Ένα μοναδικό, για τα δεδομένα της Ηπείρου, μουσείο άνοιξε πρόσφατα στην Πάργα. Πρόκειται για το νέο Μουσείο Ελιάς και Λαδιού, που δίνει στους επισκέπτες του την ευκαιρία να γνωρίσουν τα “μυστικά” της ελιάς και του λαδιού. «Σκεφτήκαμε ότι έπρεπε να συνδέσουμε το αγροτικό προϊόν της περιοχής μας με κάτι το οποί θα ήθελαν και οι τουρίστες», δήλωσε σχετικά ο Ηλίας Λιακρης, δημιουργός Μουσείου. Ο ίδιος μαζί με τη σύζυγό του έκαναν το όραμα τους πραγματικότητα και αναβίωσαν μια ιστορία, άρρηκτα συνδεδεμένη με τον τόπο και τους κατοίκους του.
Η ιστορία του χώρου ξεκινάει το 1929, όταν οι αδελφοί Γρηγόριος και Ηλίας Λέκκας ίδρυσαν το πρώτο μηχανοκίνητο ελαιοτριβείο στην περιοχή της Πάργας. Ο χώρος του Ελαιοτριβείου διαμορφώθηκε από την αρχή και έχει κατασκευαστεί έτσι, ώστε να προσφέρει στους επισκέπτες του μουσείου βασικές γνώσεις για την παραγωγή και την επεξεργασία της Ελιάς.
