Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 30/10/2023 το βράδυ στην πλατεία της Ζίτσας το Φεστιβάλ με τίτλο “ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΓΕΦΥΡΑ ΗΠΕΙΡΟΥ”, στο πλαίσιο του σχεδίου της διατοπικής συνεργασίας: “ΓΕΥΣΕΙΣ ΕΛΛΗΝΩΝ ΕΚΛΕΚΤΕΣ ΙΙ – Ελληνικός Γαστρονομικός Πολιτισμός“ που υλοποιεί η ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΗΠΕΙΡΟΥ Α.Ε.
Το Φεστιβάλ προσέλκυσε δεκάδες επισκέπτες που είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν μια σειρά από δημιουργικά πιάτα που ετοίμασαν οι σεφ του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 από τοπικά προϊόντα, όπως μέλι, καπνιστή πέστροφα, τυριά, μανιτάρια και άλλα, πλαισιωμένα από κρασί, επίσης τοπικής παραγωγής, και κοκτέιλ, δημιουργώντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία για όλους τους παρευρισκόμενους.
