“Το μέλλον των αγροτικών προϊόντων της Ηπείρου, βρίσκεται στην ποιότητα και την ιδιαιτερότητα των χαρακτηριστικών τους.” Το μήνυμα αυτό έστειλε για μια ακόμη φορά, με τοποθέτησή του στο Περιφερειακό Συμβούλιο, ο Περιφερειάρχης Ηπείρου κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης, με αφορμή τη συζήτηση που έγινε για τις ρυθμίσεις στο γάλα. Ιδιαίτερα, πρόσθεσε, αυτό ισχύει για το αγελαδινό γάλα, του οποίου το κοστολόγιο είναι κατά πολύ υψηλότερο από αυτό των άλλων ευρωπαϊκών χωρών.
Όπως ανέφερε η πρότασή του για την καθιέρωση του “γάλακτος ημέρας” έγινε, με πλήρη δημοσιότητα και με αποκλειστικό σκοπό να προστατευθεί η Ηπειρωτική γαλακτοπαραγωγή, η οποία θα πλήττονταν ανεπανόρθωτα εάν επικρατούσε η αρχική στάση των δανειστών για πλήρη απελευθέρωση της διάρκειας ζωής του γάλακτος.
«Στην Ήπειρο θα πρέπει να βρίσκουμε τρόπους για όλα τα προϊόντα μας να κατοχυρώνουμε την ποιότητα και την ιδιαιτερότητά τους. Είμαστε σε δύσκολη θέση, μας επιβάλλουν ότι θέλουν. Δεν πρέπει να κάνουμε τον αγώνα μας, να κατοχυρώσουμε ότι μπορούμε; Ο δρόμος για τα ελληνικά προϊόντα, και δη τα Ηπειρωτικά είναι μακρύς. Τόσα χρόνια ότι έγινε αφορούσε μόνο την φέτα”, κατέληξε.
