Η επίδραση της θερμοκρασίας στην καλλιέργεια της ελιάς

epirusnewsΤα τελευταία χρόνια γινόμαστε όλο και πιο συχνά αποδέκτες παραπόνων από τους ελαιοπαραγωγούς για μειωμένη παραγωγή των ελαιοδέντρων (έως και ακαρπία σε κάποιες περιπτώσεις). Πολλοί παραγωγοί υποστηρίζουν ότι “οι ελιές δεν καρπίζουν πιά όπως παλιά γιατί έχει αλλάξει το κλίμα”, “ο καιρός έχει τρελλαθεί τα τελευταία χρόνια” κλπ. Είναι αλήθεια όλα αυτά και σε ποιό βαθμό; Πόσο επηρεάζεται η καρποφορία της ελιάς από τις καιρικές συνθήκες; Το παρακάτω άρθρο που υπογράφει ο γεωπόνος κ. Νικόλαος Μπαρτσώκας αναλύει διεξοδικά την επίδραση της θερμοκρασίας στα βλαστικά στάδια της ελιάς και κυρίως στην καρποφορία.

Καθοριστικός παράγοντας για την εμπορική καλλιέργεια της ελιάς είναι η θερμοκρασία στην οποία έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις. Η ελιά δεν επιβιώνει σε θερμοκρασία κατώτερη των -12°C, χρειάζεται όμως μια περίοδο χαμηλών θερμοκρασιών για να γίνει διαφοροποίηση των οφθαλμών της και να παράγει καρπούς. Με βάση τις απαιτήσεις της ελιάς στην ελαχίστη και μεγίστη θερμοκρασία αλλά και στο ετήσιο εύρος διακύμανσης της, έχει εντοπιστεί η καλλιέργεια της στο Βόρειο ημισφαίριο μεταξύ των παραλλήλων 30ο και 45ο του γεωγραφικού πλάτους και στο Νότιο ημισφαίριο μέσα σε μια ευρύτερη ζώνη που περικλείεται μεταξύ των παραλλήλων 15ο και 41ο οι οποίες έχουν μεσογειακό κλίμα. Σε χαμηλότερα γεωγραφικά πλάτη, δηλαδή κοντά στον Ισημερινό (τροπικές περιοχές), ή ελιά αναπτύσσεται μόνο βλαστικά, χωρίς να καρποφορεί.

Περισσότερα

Με 100 μέλη και 2.500 στρέμματα οι οργανώσεις παραγωγών στις ελιές

no_logoΤουλάχιστον 100 ελαιοπαραγωγούς µέλη µε 2.500 στρέµµατα ελαιώνων βάσει της ενιαίας δήλωσης εκµετάλλευσης ΟΣ∆Ε του 2014 θα πρέπει να διαθέτει για την αναγνώρισή της µια Οργάνωση Παραγωγών στον τοµέα του ελαιολάδου προκειµένου να µπορεί να συµµετάσχει στα προγράµµατα χρηµατοδότησης του τοµέα.

Αυτό ορίζει η Υπουργική Απόφαση που υπογράφει ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Πάρις Κουκουλόπουλος και δηµοσίευσε κατ’αποκλειστικότητα η εφημερίδα Agrenda, από το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου, σύµφωνα µε την οποία στις προϋποθέσεις που τίθενται είναι ότι τα µέλη της Οργάνωσης δεν θα πρέπει να ανήκουν σε άλλη αναγνωρισµένη ΟΠ.

Περισσότερα