Ζεστό κρασί: Το ρόφημα του χειμώνα – Κάνει καλό στο κρύωμα, το μπούκωμα, το βήχα

της Θάλειας Γούτου,  medlabnews.gr

Ο κρύος καιρός, σας κάνει να θέλετε σούπες, ζεστά ροφήματα και ζεστό περιβάλλον.

Ένα πολύ καλό ρόφημα είναι το ζεστό κρασί. Μάλιστα μπορεί να είναι ένα καλό φάρμακο για το κρυολόγημα. Αν έχετε κρυώσει, στάζει η μύτη ή σας βασανίζει ο βήχας, μαζί με τα άλλα φάρμακα που παίρνετε, σκεφτείτε και ένα εντελώς φυσικό φάρμακο, το ζεστό κρασί με πολλά μπαχαρικά. Ξεμπουκώνει και ανακουφίζει.

Περισσότερα

Ζεστό κρασί, για τις κρύες μέρες του χειμώνα, για το κρύωμα, το μπούκωμα, τον βήχα

Ο κρύος καιρός, σας κάνει να θέλετε σούπες, ζεστά ροφήματα και ζεστό περιβάλλον.

Ένα πολύ καλό ρόφημα είναι το ζεστό κρασί. Μάλιστα μπορεί να είναι ένα καλό φάρμακο για το κρυολόγημα. Αν έχετε κρυώσει, στάζει η μύτη ή σας βασανίζει ο βήχας, μαζί με τα άλλα φάρμακα που παίρνετε, σκεφτείτε και ένα εντελώς φυσικό φάρμακο, το ζεστό κρασί με πολλά μπαχαρικά. Ξεμπουκώνει και ανακουφίζει.

Περισσότερα

“Πυρ ομαδόν” από παντού για τον Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης στο κρασί

Από το Σύλλογο Γεωπόνων Πρέβεζας

epirusnewsΟ νέος σχεδιαζόμενος από την κυβέρνηση Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης στο κρασί έχει προκαλέσει τις οργισμένες αντιδράσεις σύσσωμου του αγροτικού και επιχειρηματικού κόσμου, αλλά και γεωτεχνικών φορέων και συλλόγων.

Περισσότερα

Ιωάννινα: Σεμινάρια οινογνωσίας – οινολογίας

ΙωάννιναΗ εταιρεία ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΗΠΕΙΡΟΥ Α.Ε.-Αναπτυξιακή Ανώνυμη Εταιρεία ΟΤΑ (δ.τ.: «ΗΠΕΙΡΟΣ Α.Ε.»), ως επικεφαλής εταίρος του έργου με τίτλο «Cross-border Network for the Promotion of Wine Products» και ακρωνύμιο «WINE-NET», το οποίο εγκρίθηκε στο πλαίσιο της 1ης Πρόσκλησης έργων του διασυνοριακού προγράμματος εδαφικής συνεργασίας «ΕΛΛΑΔΑ-ΙΤΑΛΙΑ 2007-2013», θα πραγματοποιήσει στα Ιωάννινα δύο (2) εκπαιδευτικά σεμινάρια σε θέματα οινογνωσίας – οινολογίας, συνολικής διάρκειας 24 ωρών το καθένα (θεωρία και πρακτική), στο πλαίσιο υλοποίησης της Δράσης 6.2 «Δράσεις Εκπαίδευσης»/ «Training Activities» του έργου «WINE-NET».

Τα εκπαιδευτικά σεμινάρια θα διοργανωθούν σε συνεργασία με τον εκπαιδευτικό οργανισμό Wine & Spirit Professional Center (W.S.P.C.)/ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΟΙΝΟΥ & ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ, ο οποίος είναι ο μοναδικός Πιστοποιημένος Φορέας Εκπαίδευσης Κρασιών και Αποσταγμάτων από το Υπουργείο Παιδείας και τον Εθνικό Οργανισμό Πιστοποίησης Προσόντων και θα διεξαχθούν κατά το πρώτο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου. Η παρουσία των συμμετεχόντων κρίνεται αναγκαία σε όλη τη διάρκεια διεξαγωγής των σεμιναρίων. Ο αριθμός των συμμετεχόντων ανά σεμινάριο είναι τα 15 άτομα.

Τα σεμινάρια έχουν ως στόχο να δώσουν τα απαραίτητα «εφόδια-εργαλεία» για τη βαθύτερη κατανόηση του κρασιού και είναι ιδανικά για τους επαγγελματίες που σχετίζονται με τον οίνο και θέλουν να εμπλουτίσουν τις βασικές τους γνώσεις.

Τα σεμινάρια απευθύνονται σε εργαζόμενους όλων των παραγωγικών σταδίων κρασιών και αποσταγμάτων (οινοπαραγωγοί, οινολόγοι, στελέχη οινοποιητικών επιχειρήσεων, στελέχη οινοποιητικών συνεταιρισμών, στελέχη εταιρειών διανομής κρασιών και αποσταγμάτων, στελέχη εταιρειών πώλησης κρασιών και αποσταγμάτων, στελέχη εστιατορίων και wine bars, στελέχη ξενοδοχειακών μονάδων που διαθέτουν χώρους εστίασης π.χ. food & beverages managers ή restaurants managers ή το απλό service που πουλάει το κρασί μέσα στη σάλα, sommeliers).

Η κοινοτική επιχορήγηση για τη Δράση 6.2 «Δράσεις Εκπαίδευσης»/ «Training Activities» καλύπτει το κόστος συμμετοχής στο σεμινάριο για κάθε συμμετέχων.

Για περισσότερες πληροφορίες, oι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επισκεφτούν την ιστοσελίδα της «ΗΠΕΙΡΟΣ Α.Ε.» (www.epirussa.gr → INTERREG «ΕΛΛΑΔΑ-ΙΤΑΛΙΑ 2007-2013»→ «WINE-NET» → «Εκδηλώσεις / Σεμινάρια») ή τα γραφεία της εταιρείας επί της Πλ. Πύρρου και Μιχ. Αγγέλου 1 στα Ιωάννινα ή να επικοινωνήσουν τηλεφωνικά με τα γραφεία της «ΗΠΕΙΡΟΣ Α.Ε.» κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες στα τηλέφωνα 26510 36686 και 26510 83087.

Περισσότερα

Γιορτή Κρασιού Ζίτσας 2013

no_logoΟ Δήμος Ζίτσας, η Τοπική Κοινότητα και οι Φορείς του χωριού μας σας προσκαλούν να τιμήσετε με την παρουσία σας τη «Γιορτή Κρασιού Ζίτσας 2013» που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 23 και το Σάββατο 24 Αυγούστου και ώρα 9.00 μ.μ. στο μοναστήρι του Προφήτη Ηλία Ζίτσας.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ:

– Παρασκευή 23 Αυγούστου, ώρα 9.00 μ.μ.:
ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΧΟΡΕΥΤΙΚΩΝ:
• Γυμνασίου Ελεούσας
• Συλλόγου Γυναικών Ελεούσας
• Δημοτική μουσική με το συγκρότημα Σταύρου και Γιάννη Καψάλη

Περισσότερα

Στον ΟΚΠΑΠΑ τα έσοδα από το “Αθάνατο Κρασί του 13”

Το συλλεκτικό «Αθάνατο Κρασί του 13» της εταιρίας «Γκλίναβος» έρχεται στην αγορά ως συμβολή της στον εορτασμό για τη συμπλήρωση εκατό χρόνων από την απελευθέρωση των Ιωαννίνων ενώ παράλληλα τα έσοδα από την πώλησή του θα διατεθούν για την ενίσχυση του Οργανισμού Κοινωνικής Προστασίας και πιο συγκεκριμένα του Κοινωνικού Παντοπωλείου.

Το κρασί παρουσιάστηκε, σε συνέντευξη τύπου που έδωσαν ο ιδρυτής του οινοποιείου και πρώην δήμαρχος Λευτέρης Γκλίναβος, ο Δήμαρχος Ιωαννίνων Φίλιππας Φίλιος και ο Πρόεδρος του ΟΚΠΑΠΑ Φίλιππος Τσουμάνης.

Το κρασί έχει παραχθεί από ντόπιες ποικιλίες και από χέρια Γιαννιωτών ενώ η ετικέτα της φιάλης απεικονίζει σκηνές από το 1913 και η εικαστική επιμέλεια έχει γίνει επίσης από Γιαννιώτες.

Περισσότερα

Περιφέρεια Ηπείρου: Ημερίδα για το “WineNet”

Αφίσα Ημερίδας για το WineNetΜία ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα ημερίδα διοργανώνει το Σάββατο 2 Μαρτίου 2013 η Περιφέρεια Ηπείρου, με θέμα «Ηπειρωτικός Αμπελώνας και Οινικός Τουρισμός». Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στην Συνεδριακό Κέντρο του Δήμου Κόνιτσας και οι εργασίες θα ξεκινήσουν στις δώδεκα το μεσημέρι με χαιρετισμούς από τον Περιφερειάρχη Ηπείρου Αλέξανδρο Καχριμάνη, τον Δήμαρχο Κόνιτσας Παναγιώτη Γαργάλα και δημάρχους από την Ιταλία, ενώ θα ακολουθήσουν ομιλίες από διακεκριμένους επιστήμονες.

Η ημερίδα διοργανώνεται στο πλαίσιο υλοποίησης του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Εδαφικής Συνεργασίας ΕΛΛΑΔΑ-ΙΤΑΛΙΑ 2007-2013 και του έργου με τίτλο «Διασυνοριακό Δίκτυο για την Προώθηση των Οινικών Προϊόντων» (ακρωνύμιο: WINE-NET).

Περισσότερα

1η Επίσκεψη εργασίας για “Wine – Net”

Η εταιρεία ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΗΠΕΙΡΟΥ Α.Ε. – Αναπτυξιακή Ανώνυμη Εταιρεία ΟΤΑ (δ.τ.: «ΗΠΕΙΡΟΣ Α.Ε.»), ως επικεφαλής εταίρος του έργου με τίτλο «Cross-border Network for the Promotion of Wine Products» και ακρωνύμιο «WINE-NET», στο οποίο συμμετέχουν επίσης ως εταίροι η Περιφέρεια Ηπείρου και ο Δήμος Κόνιτσας, θα υποδεχθεί 30 συνολικά άτομα που σχετίζονται επαγγελματικά με την καλλιέργεια, παραγωγή και προώθηση του κρασιού στην περιοχή τους, από 2 Δήμους της Περιφέρειας Απουλίας στη Νότια Ιταλία: το Δήμο Cellino San Marco και το Δήμο Guagnano.

Η Επίσκεψη Εργασίας υλοποιείται από 14.11.2012 έως 17.11.2012 στην Π.Ε. Ιωαννίνων και σκοπός της είναι η ενημέρωση και η ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών των συμμετεχόντων σε θέματα που αφορούν: στην τοπική αμπελουργία – αμπελοκαλλιέργεια, τις τοπικές ποικιλίες κρασιού και τη διαδικασία οινοποίησης. Στο πλαίσιο αυτό θα επισκεφθούν τα οινοποιεία, τους αμπελώνες και τα βαρελοποιεία της περιοχής, θα γνωρίσουν τα τοπικά κρασιά και λοιπά αποστάγματα κρασιού (π.χ. τσίπουρο) καθώς και τη σύνδεση των προϊόντων αμπελουργίας με τον τουρισμό και τη γαστρονομία ως εργαλείο για την ανάπτυξη και προώθηση ειδικών μορφών τουρισμού, όπως ο οινοτουρισμός.

Περισσότερα

Εισήγηση Περιφερειακού Συμβουλίου

Για το έργο «Cross – border Network for the Promotion of Wine Products – WINENET»:

Εγκεκριμένο για χρηματοδότηση στο Μέτρο 3.1 του Προγράμματος Ευρωπαϊκής Εδαφικής Συνεργασίας ΕΛΛΑΔΑ – ΙΤΑΛΙΑ 2007 – 2013. Το έργο WINE – NET αποσκοπεί στην αποτελεσματική προώθηση της παράδοσης της αμπελουργίας και στην ανάπτυξη του «οινοτουρισμού» (ως υπό – κατηγορία του αγροτικού τουρισμού) στη διασυνοριακή περιοχή.

Στόχοι του έργου:
– Εκπόνηση μελετών για την τεκμηρίωση των τοπικών ποικιλιών αμπελουργίας και των τοπικών μεθόδων παραγωγής κρασιού,
– δημιουργία ενός κοινού επιχειρηματικού σχεδίου για την ανάπτυξη του «οινοτουρισμού» στις εμπλεκόμενες περιοχές,
– δημιουργία ενός μουσείου κρασιού στο Δήμο Κόνιτσας και δύο αίθουσες προώθησης κρασιού στους Δήμους Cellino του Αγίου Μάρκου και Guagnano,
– υλοποίηση δραστηριοτήτων δικτύωσης,
– οργάνωση εκπαιδευτικών σεμιναρίων κ.α.

Περισσότερα

Ελληνογαλλικός σύλλογος: Γιορτή κρασιού

Μία βραδιά Beaujolais για την υποδοχή της νέας σοδειάς του κρασιού πραγματοποιεί ο Ελληνογαλλικός σύλλογος της πόλης των Ιωαννίνων. Η γιορτή κρασιού θα πραγματοποιηθεί στη Στοά Λούλη σήμερα, Δευτέρα 29 Νοεμβρίου, και ώρα 21.00 το βράδυ. Στη γιορτή θα εμφανιστεί το σχήμα της  Σοφίας Έξαρχου (φωνή), Σοφίας Πατσούρα (ακορντεόν) και Θέμη Σπύρου (πλήκτρα) μαζί με την ορχήστρα του μαγαζιού. Είσοδος 5 Ευρώ.

Περισσότερα