Ανάκληση αλατισμένου και αποξηραμένου ψαριού από τον ΕΦΕΤ – Περιέχει βιοτοξίνη

Στην ανάκληση αλατισμένου και αποξηραμένου ψαριού από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση του προϊόντος «Γαύρος αποξηραμένος και αλατισμένος», το οποίο περιέχει βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικά επιτρεπόμενο όριο

Οπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «OCTOPUS-Snack aus getrockneten Pazifik-Sardellen», προέλευσης Βιετνάμ, σε συσκευασία των 40 γρ., με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 18-7-2019.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

πηγή: iefimerida.gr

 

Tags: